頑張ります

蒸し鮑 肝ソース

佐野の台風被害が連日のように取り沙汰されておりますが、それでも丹波屋は細々と営業再開しております...

続きを見る

やっとのてっさ

初河豚刺し

やっと河豚のお出ましです。なかなか河豚ちりという涼しさにはなりませんが…食材たちはもう、秋から冬へ...

続きを見る

ご宴会・ご法要

法事 椅子席

ご宴会やご法要も、椅子・テーブルのご用意が主流になって参りました。2〜3名様のお集まりから、最大70...

続きを見る

下野新聞新聞(県南・両毛版)

下野新聞掲載

恥ずかしながら、下野新聞に……掲載の可能性あり、くらいに考えていたもので、こんなに大きく取り上げて...

続きを見る

所謂、宝石箱や〜というやつです

宝石蒸。雲丹、いくら、キャビアは確かに、ジュエルの様な食材です。------今週の「お昼のお食事...

続きを見る