今年もカラスミが…

くえとカラスミ

お陰様で、12月のご予約もボチボチと埋まって参りました。ご贔屓下さいます皆様に感謝感謝でございます...

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なかなかお昼が出来ず…

伊勢海老&鮑

なかなか「お昼のお食事」(ランチ)を再開できず、申し訳ありません。夜の部は通常営業しておりますので...

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暫くお昼ができなくて…

和牛たたき

しばらく「お昼のお食事」をお休みしておりまして、楽しみにしてくださっている方には、大変申し訳なく...

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鯛茶漬け

鯛茶漬け

鯛茶漬け。不思議と、お茶漬けには他のお魚ではなく、鯛でないとダメなんです。お出汁またはほうじ茶を...

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頑張ります

蒸し鮑 肝ソース

佐野の台風被害が連日のように取り沙汰されておりますが、それでも丹波屋は細々と営業再開しております...

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