振替休業日のお知らせ

色々

令和元年。今年はお正月が2回来たようです。異例の長期休みも終盤となりました。皆様におかれましては、...

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GW中営業日・振替休業日

蒸し鮑

史上初の10連休、皆さまいかがお過ごしでしょうか?丹波屋は今年初めて、GW営業致しております。開市と...

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希少種入りました

白州18年・響21年

ジャパニーズウィスキーのブーム以来、めっきりお目にかかれなくなってしまいましたが…希少種が、少しば...

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気仙沼産 生本鮪

気仙沼産の生本鮪。和牛でいうところのA5のようなサシの入り方もさることながら、この身質に是非ご注目...

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浅葱 河豚皮の煮こごり

浅葱 河豚皮の煮こごり

浅葱。なかなか手に入らず、万能ねぎで代用されることも多いのですが、本物の浅葱はやはり、その細さ故...

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