鱧料理あれこれ

「鱧は淡白過ぎて…」「骨っぽい…」「あんまり馴染みがない…」そんな方にこそ『きちんとした』鱧料理を食...
「鱧は淡白過ぎて…」「骨っぽい…」「あんまり馴染みがない…」そんな方にこそ『きちんとした』鱧料理を食...
夏の暑さをいっそ楽しむ、そんなお仕立てのコースです。初物で験を担ぎ、時季のものを時季に食べて、美...
2022年7月より、休業日を変更させて頂きます。定休日 7月より:日曜日夜、月曜日 団体様のご宴会等ご...
串木野から珍しい高級魚がやって参りました。その名も「白星笛鯛」、由来は尾の手前にある白い点を、星...
このところ、お料理のお値段の見直しや、休業日の変更等ございましたもので、ホームページの内容を一部...