秋深まる

急に肌寒くなって、食材の秋も深まって参りました。少し外出しやすい雰囲気にもなって参りましたね。秋...
急に肌寒くなって、食材の秋も深まって参りました。少し外出しやすい雰囲気にもなって参りましたね。秋...
いつの間に白露が過ぎたのでしょう。夜は幾分涼しくなったとはいえ、昼間はまだまだ夏の陽気。まだ夏休...
お盆も過ぎたというのに、暑い日が続きますね。食材たちは晩夏と初秋の狭間で、どちらも楽しめるお得な...
鳥取県産200キロ越の本鮪。見ているだけでも美しい身です。このような恵まれた鮪は、トロの部分が美味し...
いよいよ梅雨入り、本日はまさに梅雨冷えでございますね。梅雨は「長もの」の季節です。是非一度お召し...