鮎の季節となりました

鮎と新生姜の土鍋炊きご飯

鮎の季節になって参りました。

仕入れと仕込みのタイミングが合えば、是非お召し上がり頂きたい、鮎を使ったお料理。

鮎と新生姜の土鍋炊きご飯は、一夜干しにした鮎を香ばしく焼いてから、新生姜と共に炊き込んだ、大変手の込んだお料理です。

お試しくださいませ!


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6月28日(日)は、夜も営業しております!

ご予約のみとなりますので、事前にお電話くださいませ。


基本が水曜日お休みの当店ですが、7月1日(水)は営業致しております。

振替として、6月29日(月)、丹波屋・ミニマル共にお休みを頂戴致します。

(ミニマルは当面の間、月・火・木・金の営業と致します。ご予約頂ければそれ以外にもopen致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい)


皆様のお越しをお待ちしております。


割烹 丹波屋

0283-22-0151

www.sano-tanbaya.com

鮎と新生姜の土鍋炊きご飯