若松町、赤坂化計画

フカヒレとすっぽんスープ

高級料亭といえば、赤坂。
確かに、赤坂の料理屋さんは高くて美味しい。
昨夜は「佐野駅前に赤坂を持ってきてしまえ、若松町赤坂化の日」でございました。
「任せるから、美味しいものを出して!」
と、潤沢なご予算をご提案くださったお客様に、とてつもなく感謝です。
いくら技術があっても、良い材料を用意できても、ご注文がなければお作り出来ないのですから。
「これ、実際に都内で食べたらいくらなんだろう…(笑)」
と仰いながら、楽しそうに召し上がって下さいました。

〜年末年始の営業のお知らせ〜
丹波屋 休業日
12月5日・10日夜〜12日・21日、日曜夜
12月29日〜1月4日 お正月休み
12月は前日・当日のお電話ですと、ご用意が間に合わない場合がございます。
(仕入れ、仕込みの都合上、12月27・28・29日のご予約は26日月曜日までにお願い致します)
どうぞお早めにお問い合わせくださいませ。

ミニマル
火〜金曜日、12月26日 営業
12月29日〜1月4日 お正月休み

割烹 丹波屋
0283-22-0151
www.sano-tanbaya.com

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